Profil uživatele
avatar

BozaB

Gourmet

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
1
0
Počet komentářů 15
Ohodnocené restaurace 2
Účast na gastroakcích 12

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2017: 2

Moje komentáře

> 02. 03. 2017 - Spices Restaurant and Bar: Též jsme měly problém s...
Též jsme měly problém s tím, že stoly jsou hodně blízko sebe a zřejmě tím, že má místnost klenbu, je vše ještě více slyšet. Bohužel u prostředního stolu seděla natolik hlučná dáma, že celý zbytek osazenstva místnosti se po ní ohlížel, za to my jsme se u stolu neslyšely. Stejně tak k nám doléhalo každé slovo halasného pána z vedlejší místnosti. Byl to sice jediný, ale za to poměrně nepříjemný problém.
> 02. 03. 2017 - Spices Restaurant and Bar: Pro nás též nejlepší...
Pro nás též nejlepší zážitek letošního GRF. Jeden chod lepší než druhý, ani nevíme, co nám chutnalo nejvíc, možná dezert nejvíc překvapil. Trošku jsme si nevěděly rady se stolováním, ale v Asii se na to taky moc nehraje:o) Velmi nás potěšil skvělý koktejl, který menu příjemně doplnil. Snad jediná drobnost-letní závitky byly špatně zabalené, takže se kompletně rozpadly. Shrnuto podtrženo: skvělé jídlo, velmi milá a ochotná obsluha, příjemné prostředí, k dokonalosti chybí jen výhled jako ve Studni
> 21. 02. 2017 - Terasa U Zlaté studně: Ráda bych podotkla, že...
Ráda bych podotkla, že velikost porce neodpovídala nejen u mušlí, ale i u kachny, přičemž nebyly jsme samy, kdo by uvítal porci na obrázku:o) Nicméně za Vaši sebereflexi mnohokrát děkujeme, nebývá samozřejmostí, a budeme se těšit při příští návštěvě.
> 13. 02. 2017 - Prolog bar: Jednoznačné zklamání. Jídlo...
Jednoznačné zklamání. Jídlo průměrné, snad jen maso lze vyzdvihnout, i když porce výrazně menší, než na obrázku, foie gras teplé a blemcavé a totálně přehlušené kopcem chutney, terinka bídná jak ze starých brambor, omáčka mdlá a nevýrazná, pyré vodnaté, dezert nenadchne neurazí. Potěšila milá obsluha, i když absolutně neflexibilní, a nadchl opravdu krásný interiér. Bohužel nelze než konstatovat, že Prolog nedosáhl standardu GRF a nenaplnil očekávání. Velká škoda!
> 08. 02. 2017 - Terasa U Zlaté studně: Foto na stránkách GRF, jak...
Foto na stránkách GRF, jak již několikrát bylo zmíněno, neodpovídá realitě. My bychom určitě uvítaly porce avizované, neboť jsme odcházely ne úplně najezené na to, kolik chodů proběhlo. V minulých letech se toto nestávalo. Předkrm byl ale tak skvělý, že bychom si ho klidně zopakovaly víckrát:o)
> 07. 02. 2017 - Terasa U Zlaté studně: důvodu, že na GRF chodí i...
důvodu, že na GRF chodí i turisti, tak aby ochutnali. Nicméně Lahoferův sauvignon byl skvělý! Obsluha-milá, ale chybělo tam jaksi něco navíc. Oceňujeme však, že úklid a přestavba stolů proběhla naprosto diskrétně, aniž by jakkoliv rušila hosty, což jinde nebývá zvykem. Celkový dojem pozitivní, avšak již zmíněný „wow efekt“ se taktéž nedostavil. Tak snad příště…
> 07. 02. 2017 - Terasa U Zlaté studně: šmouhy od servisu. Hlavní...
šmouhy od servisu. Hlavní chod-očekávání nenaplněna, perfektní pyré a omáčka, kachna průměr, dýně tvrdá až běda, letní zelenina nedávala smysl, kořenovka a kapustičky by udělaly větší službu v tuto roční dobu. Navíc tento typ zeleniny jsme měly taky již asi třikrát, stopku na rajčeti považujeme za faux pas. Dezert-maminka byla nadšena, mě neoslnil. Nejvíc mi vadilo tvrdé čokoládové cosi, co nešlo ukrojit a působilo neplechu na talíři.Vína-preferovaly bychom veskrze česká vína, už jen z toho
> 07. 02. 2017 - Terasa U Zlaté studně: Naši 4. návštěvu ve Studni...
Naši 4. návštěvu ve Studni hodnotíme jako nejslabší. Opět dlouhé čekání u výtahu nebyl nejlepší úvod. Amuse bouche-velké zklamání, neb jsme očekávaly avizovaného humra, paštičku jsme zde měly už potřetí, ač výborná, kouzlo už je fuč, navíc ze sklenky se moc dobře nejedla. Předkrm-božský a nejlepší z celého menu! Stálo by za úvahu zařadit jej jako perfektní zimní hlavní chod do stálého menu. Nesedly nám talíře, ze kterých se špatně jí příborem, navíc na matné úpravě byly vidět všechny mastné

Moje gastrofotky

Fotky z komentářů