Profil uživatele
avatar

Jakub

Foodie

Oblíbenost uživatele
  0
Oblíbenost komentářů
0
0
Počet komentářů 2
Ohodnocené restaurace 0
Účast na gastroakcích 2

Odkud jsem: Brno

Moje nejoblíbenější

Restaurace: Pavillon

Kuchař: Jan Kaplan

Moje oblíbené z Maurerova výběru GRAND RESTAURANT

Moje komentáře

> 22. 02. 2016 - La Bouchée: Ochutnal jsem menu v rámci...
Ochutnal jsem menu v rámci GRF, vše bylo výborné. Šneky jsem jedl poprvé a neměl jsem to dělat, teď je chci pořád:) Příjemná, profesionální obsluha. Skvěle snoubená vína s jídlem. Celkově z menu pěkný zážitek.
> 31. 01. 2016 - Borgo Agnese: Dne 31.1 2016 jsem...
Dne 31.1 2016 jsem navštívil tuhle restauraci poprvé. Festivalové menu celkově pěkně odprezentované příjemnou a pozornou obsluhou. Předkrm byl dobrý, zajímavá chuťová kombinace. Hlavní chod jelen byl ale zklamání, průměrné ragú, dost slané, samo o sobě dost slané pecorino to ještě zhoršilo a hlavně přes výraznou chuť zvěřiny totálně zaniklo. A desert? Ohranou kombinaci vanilky a tymiánu už makový závin nemohl zachránit. Celkový dojem z menu? Zklamání. Nuda na talíři:( Víno bylo dobré.

Moje gastrofotky

Fotky z komentářů