VYHLEDEJTE A HODNOŤTE

Pavel Maurer píše

Pavel Maurer

 

• Víkendové pořady Pavla Maurera na téma Nejezte blbě!
  Glosa Pavla Maurera

  So – Ne 12:10
Radiožurnál
 

• Pravidelné články z úst Pavla Maurer - každou středu v Metru, a dříve každý čtvrtek v Reflexu.
 
• Blogy

 

23. 07. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Pavel Maurer
Všichni v létě trochu cestujeme. Někdo k moři, jiný na ryby či houby. Také se tu a tam vypravujeme na historické a poznávací výlety.
16. 07. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: PROFIMEDIA.CZ
"Obama Food" (tedy něco jako Obamovo jídlo) má už dokonce svou speciální zkratku: "OB FO," aby Američané neztráceli čas.
09. 07. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: profimedia.CZ
Stále tomu ještě všichni nevěří, že přemýšlet o svých hostech se vyplatí. Restauracím i organizátorům vinných atrakcí.
02. 07. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: isifa.com
„Vůbec mne to nepřekvapilo. Řekl bych, že nejhorší jídlo, které jsem měl v Japonsku, bylo lepší než nejlepší jídlo, jež jsem kdy jedl ve Francii!“ Tahle příkrá slova do pranice zveřejnil G. Coren, obávaný kritik restaurací, pro The Times of London.
25. 06. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Pavel Maurer
Vadí mi příliš servilní obsluha, nesnáším familiárnosti a stejně tak studené „psí“ čumáky, aroganci, schopnost obsluhy učinit vás průhledným a dívat se bez povšimnutí skrze moji marně mávající ruku s účtenkou!
18. 06. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: isifa.com
Tuhle otázku dostávám často. Jak vlastně poznám (kde se ve mně bere ta drzost a odvaha), že zrovna tahle restaurace je dobrá, že stojí za to ji doporučit ostatním a nebát se, že si uříznu ostudu? Přiznám se, že je to fuška!
11. 06. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Lukáš Kalista, archiv PFF
04. 06. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: isifa.com
28. 05. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Profimedia.CZ
21. 05. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: TV Nova
14. 05. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: PROFIMEDIA.CZ
09. 05. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: isifa.com
30. 04. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Pavel Maurer
23. 04. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Pavel Maurer
21. 04. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Jiří Skupien
15. 04. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: archiv
02. 04. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: Veronika Hádková
26. 03. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: ARCHIV
Už se mi nechce pořád psát o restauracích, které musely zavřít, protože si to majitel špatně spočítal nebo že je krize.
19. 03. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: ARCHIV
Tato slova píšu v době, než celý gastronomický svět konečně zjistí, zda naše země a několik dalších států Evropy, respektive jejich nejlepších restaurantů, získají od Francouzů nějakou další toužebně očekávanou michelinskou hvězdičku.
13. 03. 2009, Text: Pavel Maurer,Foto: ARCHIV
Určitě znáte ten otřepaný vtip, jak přijde sedlák do nebe a Bůh mu nabídne splnit jeho nejvroucnější přání. Nejvíc ho trápí, že mu chcípla koza, jenže jeho posledním přáním kupodivu není nová koza, ale chce, aby sousedovi chcípla taky!


 
Střez se dobrého kuchaře a mladé ženy!
Francouzské přísloví
Top
English